Beskrivelse
Hummerbisque med Jomfruhummer fra Kystfisken er et must-have for enhver skaldyrselsker. Denne delikate ret er perfekt som forret til 3-4 personer og vil helt sikkert imponere dine gæster.
Hvad gør vores hummerbisque så speciel?
– Den er lavet på en base af hummerhoveder, pighvarben og friske grøntsager, hvilket giver en dyb og kompleks smag.
– Vi tilsætter fløde og citron for at skabe en cremet konsistens, der balancerer rigdommen fra hummeren med en frisk syrlighed.
– Hummerbisquen er omhyggeligt kogt ind, så alle smagsnuancerne virkelig træder frem.
Jomfruhummeren, der følger med, er ligeledes af højeste kvalitet. Den tilføjer ekstra luksus til din ret og giver en dejlig tekstur og smag.
Hvordan serveres det?
– Varm bisquen op forsigtigt og hæld den i skåle.
– Placer de lækre jomfruhummere ovenpå for et flot præsenteret måltid.
– Pynt eventuelt med friske krydderurter eller et skvæt citronsaft for ekstra friskhed.
Denne ret er ideel til festlige lejligheder eller når du bare vil forkæle dig selv. Med Hummerbisque med Jomfruhummer fra Kystfisken får du ikke blot en lækker middag men også en oplevelse af havets bedste smage. Gør din næste middag uforglemmelig med denne fantastiske skaldyrsret.