Beskrivelse
Vi har fundet Hel Røget Makrel fra Kystfisken hos Kystfisken i kategorien Friske Fisk Og Skaldyr. Vores røget makreller får sin udsøgte smag ved at blive omhyggeligt røget i en traditionel stenovn, hvor den hænger op på den gode, gamle måde
Røgningsprocessen, hvor der kun bruges rent og tørt bøgetræ, strækker sig over 20 timer.
Denne fedtrige fisk er